Quand les agriculteurs deviennent aussi restaurateurs
En Normandie, dans un ancien hangar retapé qui donne sur la baie du Mont-Saint-Michel, trois trentenaires préparent …
Sécheresses estivales : les nappes phréatiques tirent la sonnette d'alarme
Quatre-vingt-treize pour cent. C’est la part des nappes phréatiques françaises dont le niveau baissait au 1er juillet 2026, selon le dernier bulletin du Bureau de recherches géologiques et …
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Moulins de France : un patrimoine hydraulique en péril
Poussez la porte du Moulin du Got, à Saint-Léonard-de-Noblat, en Haute-Vienne : on y fabrique toujours du papier à la …
Tiny houses en zone rurale : effet de mode ou solution durable ?
Vingt mètres carrés sur roues, une ossature bois, un poêle et de grandes baies vitrées ouvertes sur un pré : …
Pompiers volontaires : le pilier invisible des campagnes
Vingt heures, un soir de semaine dans un village de la Creuse. Le bipeur se met à sonner pendant le repas. L’homme …
Les rivières limousines sous surveillance
Deux mille six cent cinquante euros. Voilà la facture annuelle pour surveiller un seul point de mesure sur les rivières …
Les gîtes ruraux face à la concurrence des plateformes
Dans bien des villages du Périgord ou des Cévennes, le vieux panneau « gîte rural » planté au bord de la route a …
Les fêtes votives, miroir d'une France qui s'accroche
À Saint-Maximin, petit village du Gard d’à peine 800 habitants planté à une vingtaine de kilomètres au nord de …
La chasse en France : entre tradition et remise en question
Chaque automne, le même rituel se rejoue dans les campagnes françaises. Les gilets orange réapparaissent à la lisière …
Choisir entre rénovation et construction neuve en zone rurale
Une maison de bourg à 60 000 euros avec la toiture à refaire, ou une parcelle viabilisée à 25 000 euros en sortie de …
Accueil familial des personnes âgées : un modèle qui perdure
À Saint-Léonard-de-Noblat, en Haute-Vienne, une dame de quatre-vingt-sept ans déjeune chaque midi à la table d’un …
Rénovation énergétique en copropriété : le casse-tête des petites résidences
Huit logements, un toit qui date des années soixante-dix, une chaudière collective au fioul que personne n’ose …
Reprises de terres agricoles : quand les collectivités s'en mêlent
À Mouans-Sartoux, dans les Alpes-Maritimes, quatre hectares suffisent à approvisionner les cantines de la commune. …