Microbrasseries artisanales : le houblon s'installe en province
Dans une parcelle de deux hectares du côté de Fougères, en Ille-et-Vilaine, des perches de sept mètres portent des …
Récupération d'eau de pluie : un réflexe qui revient en force
Dans les cours de ferme du Limousin, la cuve sous la descente de gouttière n’a jamais vraiment disparu. Elle servait à abreuver les bêtes, à laver les outils, parfois à remplir les arrosoirs du …
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Les fours à pain communaux reprennent du service
À Saint-Bazile, commune de quelques centaines d’âmes plantée à l’est de Limoges, le four communal ne chauffe …
Acheter une ruine en campagne : le rêve et la réalité
Sur la place d’un bourg de la Creuse, l’annonce punaisée à la vitrine du notaire ne paie pas de mine : une …
Ces villages qui renaissent grâce aux néo-ruraux
À Saint-Pierre-de-Frugie, dans le Périgord vert, la mairie reçoit environ deux demandes d’installation par …
Apiculture en déclin : ce que racontent les abeilles
Vingt-et-un virgule quatre-vingt-huit pour cent. C’est la part des colonies d’abeilles françaises qui …
Le retour des marchés de plein vent dans les bourgs
À Boëge, en Haute-Savoie, le marché s’installe chaque semaine autour de la grenette et rassemble entre vingt et …
La langue occitane résiste en Limousin
Sur les marchés de Corrèze, il suffit de tendre l’oreille du côté des anciens pour l’entendre encore. Un « …
Le retour du poêle à bois dans les foyers français
Dans une fermette de la Corrèze, la famille qui vient d’emménager a fait installer un poêle à bûches avant même de …
Quand les retraités font vivre les villages
Le comité des fêtes se réunit un mardi soir dans l’arrière-salle de la mairie, quelque part entre Limoges et la …
Sécheresses estivales : les nappes phréatiques tirent la sonnette d'alarme
Quatre-vingt-treize pour cent. C’est la part des nappes phréatiques françaises dont le niveau baissait au 1er …
Quand les agriculteurs deviennent aussi restaurateurs
En Normandie, dans un ancien hangar retapé qui donne sur la baie du Mont-Saint-Michel, trois trentenaires préparent …
Moulins de France : un patrimoine hydraulique en péril
Poussez la porte du Moulin du Got, à Saint-Léonard-de-Noblat, en Haute-Vienne : on y fabrique toujours du papier à la …